氷温貯蔵 旭神威(あさひかむい) 大吟醸

商品ナンバー
N-12622 
蔵元名
高砂酒造株式会社 
原材米
山田錦 
精米歩合
35% 
日本酒度
+2 
酸度
1.2 
アルコール度
15.0度以上16.0未満 

高砂の伝統と醸造技術の粋を結集!

高砂の伝統と醸造技術の粋を結集して造るこの酒は、もっとも酒造りに適している山田錦を35%まで高精米し、
長期間低温発酵を行い、搾った新酒を生の状態で氷温貯蔵します。
生酒特有の華やかな香りを保ったまま瓶詰し、瓶火入れしました。
華やかに香り吟醸特有の膨らみある味わいの余韻が長く、すっきりと瑞々しい飲み口。

[販売価格]720ml/4,860円(税込)

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