10Rワイナリー
北海道岩見沢市栗沢町上幌

野生酵母(ブドウに付着している天然の自生酵母)により醗酵!
10R WINERY(トアールワイナリー)のオ-ナ-であるブル-ス・ガットラブさんは、ニュ-ヨ-クで生まれ、ワイン醸造技術者の養成機関として名高いカリフォルニア州立大学おデ-ビ
を卒業しました。カリフォルニアのナパ・サルティングキャリアを重ねた後コンサルティング醸造家として、世界各国で活躍した経歴を持っています。
1989年からは、栃木県のココ・ファ-ム・ワイナリ-の醸造責任者を務めてきましたが、北海道の葡萄の品質の高さに惚れ込み、2009年に岩見沢市栗沢に新規就農しました。2012年秋には醸造施設が完成し、初めての仕込みを行いました。
10Rワイナリ-の特徴は、委任醸造。自社畑の葡萄だけでなく、独自ラベルのワインを造りたいと考えている生産者の葡萄を受け入れ、一緒にワインを仕込んでいます。
10Rワイナリーの商品一覧

上幌ワイン/森 2020
750ml 税込3,850円

KWtN 砂川高橋農園ソ-ヴィニヨン・ブラン 2020
750ml 税込3,410円

KWtN 藤澤農園余市ケルナー「よい花は後から」2019
750ml 税込3,190円

KWtN 藤澤農園余市ケルナー「よい花のその後」2019
750ml 税込3,190円

KWtN 藤澤農園余市ケルナー「待てば甘露」MV
750ml 税込3,190円

タイヤマンシリ-ズ/KWtN セイロンの夜空 2019
750ml 税込2,420円

タイヤマンシリ-ズ/KWtN そらちレッド 2017
750ml 税込2,420円

上幌ワイン/森 2019
750ml 税込3,850円

KWtN 砂川高橋農園ソ-ヴィニヨン・ブラン 2019
750ml 税込3,410円

上幌ワイン/風2015
750ml 税込3,520円

上幌ワイン/余市ツヴァイゲルトレーベ 2014
750ml 税込2,860円

上幌ワイン/木村農園余市ピノ・ノワ-ル2014
750ml 税込3,850円
おすすめ商品

久保田 萬寿(まんじゅ) 純米大吟醸 1800ml
1800ml 税込8,921円

【限定品】初蒸無濾過 吉兆宝山1800ml
1800ml 税込3,100円

【限定品】三千櫻 さくらにごり愛山 生原酒
720ml 税込2,300円

ジャパニーズ・クラフト ジン“尽~tsukusu~”
720ml 税込4,400円

TAKIZAWA WINERY/~陽の畑~ ピノ・ノワール 2020
750ml 税込6,176円

上川大雪 緑丘蔵(りょっきゅうぐら)/特別純米60%「吟風」辛口
720ml 税込1,980円

【限定品】志太泉/純米吟醸 無濾過おりがらみ生酒 1800ml
1800ml 税込2,970円

ココ・ファーム/こことあるシリーズ ピノ・ノワ-ル2018
750ml 税込5,410円
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