【数量限定品!】国士無双 生もと純米 1.8L

商品番号
N-16260
蔵元名
高砂酒造株式会社
原材米
北海道産「吟風」100%使用
精米歩合
65%
日本酒度
+1
酸度
2.0
アルコール度
16度以上17度未満
容量
1800ml

【数量限定品!】 北海道産酒造好適米「吟風」100%使用

生もと(きもと)とは、昔ながらの酒母を造る製法で、蔵内の空気中に自然に生息する天然の乳酸菌を取り入れ易くするために、米・米麹をすりつぶすように練り上げる、という厳しい作業を約1か月行い、自然培養しています。

非常に濃厚で酸が高く、米本来の旨みと奥行きのある、バランスのとれた味わいです。

 

価格 1800ml 2,700円 / 税込2,916円

在庫あり

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