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さっぽろ藤野ワイナリー/La Route(ラ・ル-ト)【道】ロゼ 2018 750ml

商品番号
W-55716
製造者
さっぽろ藤野ワイナリ-㈱
生産地区
札幌市南区藤野670番1号
ぶどう品種
ツヴァイゲルトレーベ、セイベル13053、バッカス、ヤマブドウ、メルロー
アルコール度
11%
容量
750ml

ロゼ/辛口(野生酵母)

落ち着きのあるクランベリー、スターアニスのようなややオリエンタルなニュアンスも感じられ、香りは非常に大人しい印象を受けますが、口に含むと一転。パッションフルーツやザクロ、木いちごといった果実的な要素、アロエやルバーブのような植物的な要素が一気に広がります。温度帯によっても表情をコロコロと変えてゆき、アッサンブラージュされたワイン「らしさ」と、伸びやかな酸が北海道「らしさ」を表現してくれています。

素因数分解をしてそれぞれの品種個性を探ってみたり、様々な品種が織りなす立体感をひとつの作品として感じてみたり。この唯一無二の「まぜこぜワイン」は、様々な楽しみ方ができるワインでもあります。

余談として、「その他の品種」には余市町のピノ・ノワールのほか、藤野自社農園の白ワイン用ブドウが2品種含まれています。それぞれを合わせても1%にも満たず、気配を感じ取ることもできないため表記はしませんでしたが、ボトル内に確かに存在しているはずです。

さっぽろ藤野ワイナリ-HPより

価格 750ml 2,480円 / 税込2,728円

在庫あり

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