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ココ・ファーム/こことあるシリーズ ツヴァイゲルト2016

商品番号
W-52718  
製造者
合同会社10R 
生産地区
日本/岩見沢市栗沢町上幌1123-10
ぶどう品種
ツヴァイゲルト100%中川農園60%、小西農園40%(北海道余市町登) 
アルコール度
11.9度
容量
750ml

赤/ミディアムボディ

ツヴァイゲルトという葡萄品種は、ごくわずかな地域を除いて、ワインの世界ではあまり知られていない品種です。略して「ツヴァイ」と呼ばれることもあるこの品種は、1900年代前半にツヴァイゲルト博士によりオーストリアで開発されました。ツヴァイゲルト博士はサンローランとブラウフレンキッシュという葡萄を掛けあわせ、早い成熟でありながら収量も穫れ、素晴らしい果実味、ストラクチャー、色、香りを持ち合わせる葡萄を育種したのです。

「こことあるシリーズ 2016ツヴァイゲルト」はエレガントさと奥深さのあるこの葡萄の実力が凝縮された赤ワインです。余市登地区の中川農園と小西農園の葡萄を、醸造家ブルース・ガットラヴが北海道岩見沢にて野生酵母で醗酵させました。

(醸造:10R)こことあるシリーズは自然の味わいを生かした適地適品種のワインです。

 

価格 750ml 3,334円 / 税込3,600円

在庫あり

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