【限定品】出羽桜 山廃(やまはい) 特別純米酒 720ml

商品番号
N-15604
蔵元名
出羽桜酒造株式会社
原材米
山形県産米
精米歩合
55%
日本酒度
+2
酸度
1.6
アルコール度
16度
容量
720ml

出羽桜「初」の「山廃仕込み」で醸す特別純米酒

山廃仕込みにおいて、酒蔵に住む自然な乳酸菌を酒母に導く技は、正に日本人が生み出した奇跡といえます。出羽桜らしい山廃を目指したこの酒は、五味豊かな「複雑な味わい」と、出羽桜らしい「美しいキレ味」を表現しました。これまでにない、「山廃の新境地」を切り拓きたいと考えております。


受賞歴



  • 2014年 燗酒コンテスト 金賞

  • 2013年 全米日本酒歓評会 銀賞

  • 2012年 インターナショナル・ワイン・チャレンジ 銀賞

価格 720ml 1,350円 / 税込1,485円

在庫なし

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