【超限定品】出羽桜 純米大吟醸 愛山(あいやま) 1800ml 

商品番号
N-15063
蔵元名
出羽桜酒造(株)
原材米
愛山100%
精米歩合
45%
日本酒度
+3
酸度
1.5
アルコール度
17度
容量
1800ml

幻の酒米「愛山」を惜しみなく磨き上げた限定品!

山田錦」と「雄町」の血統を受け継ぐ、「愛山」は大粒で心白(米の中心部のデンプン質)が大きい反面、栽培が非常に難しく幻の酒米と言われています。出羽桜でも、年にタンク1本と限られた生産量ですが、大切に醸したその酒は米の甘味と旨味に溢れ、飲み込んだ後も豊かな余韻が続きます。

受賞歴



  • 2016年 インターナショナル・ワイン・チャレンジ 山形トロフィー

  • 2014年 SAKE COMPETITION 純米大吟醸部門3位

  • 2013年 全米日本酒歓評会 準グランプリ

  • 2011年 インターナショナル・ワイン・チャレンジ 金賞

  • 2010年 純米酒大賞 大賞

価格 1800ml 5,000円 / 税込5,400円

在庫あり

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