若蔵(わかぞう)KURAChallennge2018純米生酒

商品番号
N-12510
蔵元名
高砂酒造株式会社 
原材米
北海道西神楽夢民村「吟風」100%
精米歩合
60%
日本酒度
-3
酸度
1.8
アルコール度
15.2度
容量
1800ml

【要冷蔵】蔵の若手7人が立案・企画し、製造・販売!

蔵の若手7人が立案・企画し、製造・販売まで行う「KURAChallenge」は今年2年目を迎え、タンク1本を醸造しました。「吟風」を60%まで精米し、じっくりと醸して搾った生酒です。火入れしない酒特有の華やかな香り、グレープフルーツを思わせる柑橘系の爽やかな酸と米の甘みが調和した軽快な味わい。

価格 1800ml 2,500円 / 税込2,700円

在庫なし

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