Soifシリーズ のどの渇きを潤す、スッキリとした味わいのテーブルワイン場所や時間を問わず、気軽にゴクゴクと飲み干せるワインです。フレッシュな果実感とにごりワイン特有の旨味が詰まった味わいです。夏はキンキンに冷やしてビールの代わりに。冬はおおらかに常温で。普段の生活に合わせるワイン(テーブルワイン)としてカジュアルにお楽しみください。Asterisk Rouge国産のメルローを100%使用しています。ブドウ農家さんに作っていただいたブドウの味わいを生かすため、あえて樽で寝かせず、シンプルなワインの造り方にしています。フレッシュな果実感とブドウそのものの甘味、そして柔らかな口当たりが特徴的な辛口ワインです。丁寧にブドウを作って下さる農家さん＊ヒトミワイナリーだからこその味わいをぜひご堪能下さい。「＊」(アスタリスク）という記号は「小さな星」、かけ算の「×」などの意味合いがあります。 農家さんとヒトミワイナリーが掛け合わされることにより、ワインの 味わいが出来上がったという意味合いで使用しています。【醸造人からの2015年産の特徴コメント】国産のメルローを100%使用しています。カシス、ラズベリー、ミントのような香りがあり、口当たりはとにかく柔らかく、包み込むような優しさです。まろやかな甘味が口に入れた瞬間から感じられます。かすかな渋みと穏やかな酸味があり、全体の味わいを締めているので、いつまでも飲み続けていられる味わいです。丁寧にブドウを作って下さるブドウ農家さんとヒトミワイナリーの組み合わせだからこそ、出せる味わいになっています。ゆったりとした時間にぜひお楽しみください。（ヒトミワイナリーHPより）製造本数1800本