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蘭越いとう農園/ obirame tonoto(オビラメトノト)2021 (お一人様1本まで)

商品番号
W-54912
製造者
葡萄:蘭越いとう農園/醸造委任:合同会社10Rワイナリ-
生産地区
北海道磯谷郡蘭越町三和414番地
ぶどう品種
自家農園産(オーセロワ53%、ソーヴィニヨン・ブラン 23%、ゲヴュルツトラミネール14%、ピノ・ブラン10%)
アルコール度
11%
容量
750ml

白発泡性/辛口【野生酵母】【酸化防止剤無添加】【無清澄剤 】【無清澄剤 】

蘭越町上里で栽培した醸造用ぶどうを使用し、野生酵母で発酵させた果汁を瓶詰し、瓶内で二次発酵させた発泡性のワインです。

※瓶内発酵後のオリ抜き(デゴルジュマン)していません。

「オビラメ」は幻の魚とも呼ばれる「イトウ」の別名で、蘭越町を流れる尻別川がイトウの生息地南限であることがアイテム名の由来です。
「トノト」はアイヌ語でお酒を意味します。

価格 750ml 3,319円 / 税込3,650円

在庫なし

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