御湖鶴(みこつる) 純米吟醸 山田錦 720ml
- 商品番号
- N-18072
- 蔵元名
- 諏訪御湖鶴酒造
- 原材米
- 長野県安曇野市産｢山田錦｣100%
- 精米歩合
- 50％
- 日本酒度
- 非公開
- 酸度
- 非公開
- アルコール度
- 16度
- 容量
- 720ml
【瓶燗一回火入れ】フルーティーな香りと果実のような上品な甘味とコクのある純米吟醸です。
山田錦は、酒米の王様と呼ばれ奥深い味わいを醸し出します。
当蔵では、生原酒を瓶詰め後、湯煎にて加熱殺菌を行い、その後急速冷却するという、大変手間、時間、コストがかかる方法をとっております。これにより、火入れでありながら、ガス感を感じる、フレッシュでフルーティーなお酒になっております。
価格 720ml 2,500円 / 税込2,750円
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