ヒトミワイナリー/Soif Rouge ソワフ ルージュ 2024 赤
- 商品番号
- W-54256
- 製造者
- ㈱ヒトミワイナリー
- 生産地区
- 日本/滋賀県東近江市山上町2083
- ぶどう品種
- 山形県産マスカットベリーA
- アルコール度
- 10%
- 容量
- 720ml
赤/ライトボディ辛口【野生酵母】【酸化防止剤無添加】
Soif Rouge 山形県産のマスカットベリーAのみを使用しました。
滋賀より約1ヶ月程度収穫の遅い山形のベリーAは、綺麗なアロマと冷涼な酸が印象的で、その美味しさを素直にワインに表したいと思い、ベリーAのみを使ってシンプルな仕込み方で醸造しています。
2024年も酷暑の影響により2023年と同様に、例年より冷涼感のある酸は控えめですが、良い塩梅の揮発感が華やかさを持たせています。
温度帯、グラス形状、そんなことは置いといて、まずはゴクッといっちゃってください!
全量マセラシオン・カルボニックで仕込み、約3週間の醸し期間後に搾汁。その後、ホーロータンクで約2ヶ月半落ち着かせ、酸化防止剤無添加で瓶詰めしました。
まず一口飲んで「マスカット・ベリーAの良さが純粋に楽しめるvin de soif 」
(ヒトミワイナリーHPより)
価格 720ml 1,900円 / 税込2,090円
同じ蔵のお酒
ヒトミワイナリー/EMODELA エモデラ 2024 オレンジ 750ml
750ml / 2,700円
ヒトミワイナリー/Soif Blanc + ソワフ ブラン プラス 2023白
720ml / 2,300円
ヒトミワイナリ-/AITO ROUGEアイトウ ルージュ 2025 赤
750ml / 2,400円
ヒトミワイナリー/Soif Blanc ソワフ ブラン 2024 白
720ml / 1,900円
ヒトミワイナリー/h3 Papillon パピヨン 2021 ロゼ
720ml / 1,900円
ヒトミワイナリー/Yama Sauvignonヤマソーヴィニヨン 2023 赤
750ml / 2,300円
ヒトミワイナリー/h3 Caribouカリブー【Lot12】 2024 白
750ml / 2,000円
ヒトミワイナリー/h3 IKKAKU イッカク 2024 赤
750ml / 2,000円
おすすめ商品
ドメ-ヌユイ/T4Petillant Rose 2022(店内販売のみ・お一人様1本まで)
750ml 税込2,420円
出羽桜/出羽燦々誕生記念 本生 純米吟醸 1800ml
1800ml 税込3,740円
【限定品】緑川 蔵出し 純米生「限定復刻ラベル」720ml
720ml 税込1,760円
ヒトミワイナリ-/h3 KUMAGERAクマゲラ 2022 白
750ml 税込2,145円
さっぽろ藤野ワイナリ-/ナイヤガラナチュラルSP・2021アンセストラル
750ml 税込2,090円
志太泉/純米吟醸「辛口」風神ラベル 720ml
720ml 税込1,980円
多田農園/ミュラ-トゥルガウ オレンジ サンスフル 野生酵母 2024
750ml 税込3,300円
御湖鶴(みこつる) 純米大吟醸 山田錦【箱入】1,800ml
1800ml 税込11,000円
【お酒は20歳から】
法律により20歳未満の酒類の購入や飲酒は禁止されております。酒類の販売には年齢確認が義務付けられています。
【ご注意】
お問い合わせいただきました商品の発送は、国内のみの発送となります。ご了承下さいませ。