DUE PUNTI/【自社畑シリーズ】北斗 文月 白 2023 375ml(お一人様1本まで)
- 商品番号
- W-56711
- 製造者
- DUE PUNTI(ドゥエ プンティ)株式会社
- 生産地区
- 北海道北斗市文月189-1
- ぶどう品種
- 自社畑産ブドウ(Chardonnay 70%, Pinot Blanc 20%, Sauvignon Gris 5%, Pinot Gris 5%)
- アルコール度
- 12.5%
- 容量
- 375ml
白/辛口【土着酵母(野生酵母)】
・土着酵母により樽発酵、樽熟成10か月、瓶詰前SO2添加は20ppm。1樽のためハーフボトルで瓶詰めしております
・トロピカルフルーツのアロマが広がり、余韻には若干の酸化に由来する青りんごやナッツのような風味も感じられます(おそらくボトルシ ョック中のため)が、全体のバランスとしては十分に取れていると思っております。
DUE PUNTI 井坂さんコメントより
価格 375ml 3,000円 / 税込3,300円
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