DUE PUNTI／Fumizuki Bianco 2024（お一人様1本まで）

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DUE PUNTI／Fumizuki Bianco 2024（お一人様1本まで）

商品番号: W-56734
製造者: DUE　PUNTI（ドゥエ　プンティ）
生産地区: 北海道北斗市文月189-1
ぶどう品種: Chardonnay 79％, Sauvignon gris 13％, Pinot Gris 8％（自社畑・北海道北斗市文月）
アルコール度: 14％
容量: 750ml

白/辛口【土着酵母（野生酵母）】【清澄剤無添加】【無濾過】

醸造：全房使用率は30％、残りは除梗し土着酵母で発酵開始、4週間マセレーション後にプレスし、225Lと500Lの樽で熟成（40％新樽）。無清澄無濾過亜硫酸は瓶詰前のオリ引き時に1２mg/L 添加

バナナや桃、ミカンの皮やマルメロのような果実味が風味の強い香りを彩っています丸みのある優しい口当たりは、口の中で次第に僅かな収斂味あるタイトな感じに変化していき、心地よい余韻に繋がっていきます。

生産本数　600本　　　　　DUE PUNTIコメントより

価格　750ml　6,000円 / 税込6,600円

在庫なし

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