【限定品!】朝日山 天籟(てんらい) 越淡麗(こしたんれい)純米大吟醸1800ml

商品番号
N-14504
蔵元名
朝日酒造株式会社
原材米
越淡麗(新潟県)
精米歩合
40%
日本酒度
+3
酸度
1.3
アルコール度
15度
容量
1800ml

感動を奏でる渾身の酒

「越淡麗」は新潟県酒造組合、新潟県醸造試験場、新潟県農業総合研究所作物センターが協力し合い、15年に及ぶ試験研究を経て平成19年に誕生しました。
稲の背が高くて倒れやすく、栽培期間が長く、病気に弱いなど栽培が難しい酒米ですが、大粒で精米歩合40%以下の高度精米にも耐え、本醸造酒から大吟醸酒まで幅広く酒造りに利用できます。

新潟の自然と風土が育んだ酒造好適米「越淡麗」を原料に、蔵人が持てる限りの技で醸した、「朝日山」の最高峰の純米大吟醸酒です。熟したリンゴやバナナを思わせる馥郁たる香り、ふくよかなうまみとキレの良さを併せ持つ上品な味わいを、心ゆくまでお楽しみください。

価格 1800ml 10,000円 / 税込10,800円

在庫なし

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