池田町ブドウ・ブドウ酒研究所(十勝ブランデー)

十勝ワインとほぼ同じ長さの歴史を持つ十勝ブランデー !
池田町産の十勝ワインは有名だが、それに比べると十勝ブランデーの知名度は高くなく、製造していることも一般にあまり知られていない。しかし、十勝ブランデーは十勝ワインの歴史とほぼ同じ長さで、試験製造をスタートしてから約半世紀の歴史を持つ。同研究所は1963年に果実酒製造免許(ワイン製造免許)を取得しているが、翌1964年までにブランデー製造免許も取得し、ブランデーの試験製造を開始している。
なぜ池田町でブランデーかというと、もともと原料がワインと同じであることから。ブドウを醗酵させることで醸造酒(ワイン)ができ、蒸留させることで蒸留酒(ブランデー)ができあがる。
十勝ブランデーは、職員の研修先であったブランデーの本場フランス・コニャック地方の手法で製造。1978年にコニャック方式で十勝ブランデーを本格的に発売開始して以来、数々のブランデー商品を世に送り出し、1984年にはブルガリア・スランチェフ・ブリャグの国際コンクールで「十勝ブランデーX・O」が大金賞を受賞する快挙を成し遂げている。
池田町ブドウ・ブドウ酒研究所(十勝ブランデー)の商品一覧

十勝ブランデー/ブレンド オブ トカチ 700ml
700ml 税込19,800円

十勝ブランデ-/原酒EXTRA 1990年度産 ※限定醸造
500ml 税込8,250円

十勝ブランデー/スプレンダー X・O
700ml 税込6,600円

十勝ブランデー/原酒 1989年度産
180ml 税込2,750円

十勝ブランデー/モリオ・マスカット原酒 1993年度産
180ml 税込2,750円

十勝ブランデー/アップル原酒 1991年度産
180ml 税込2,750円
おすすめ商品

梅乃宿 ゆず酒 720ml
720ml 税込1,694円

御湖鶴(みこつる) 純米吟醸 金紋錦(きんもんにしき) 720ml
720ml 税込2,200円

十勝レガ-ロ合同会社/さねんころROSSO・STILLタイプ2021 750ml
750ml 税込2,970円

【限定品】爽醸久保田 雪峰(そうじょうくぼたせっぽう) 純米大吟醸
500ml 税込3,410円

御湖鶴(みこつる) 純米吟醸 山田錦 無濾過生原酒 720ml
720ml 税込2,420円

御湖鶴(みこつる) 純米吟醸 諏訪美山錦 無濾過生原酒 1800ml
1800ml 税込3,520円

【限定品】志太泉/蔵だしいちばん しぼりたて純米生原酒 1800ml
1800ml 税込2,970円

志太泉/ひやおろし純米原酒 720ml
720ml 税込1,540円
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