池田町ブドウ・ブドウ酒研究所(十勝ブランデー)

十勝ワインとほぼ同じ長さの歴史を持つ十勝ブランデー !
池田町産の十勝ワインは有名だが、それに比べると十勝ブランデーの知名度は高くなく、製造していることも一般にあまり知られていない。しかし、十勝ブランデーは十勝ワインの歴史とほぼ同じ長さで、試験製造をスタートしてから約半世紀の歴史を持つ。同研究所は1963年に果実酒製造免許(ワイン製造免許)を取得しているが、翌1964年までにブランデー製造免許も取得し、ブランデーの試験製造を開始している。
なぜ池田町でブランデーかというと、もともと原料がワインと同じであることから。ブドウを醗酵させることで醸造酒(ワイン)ができ、蒸留させることで蒸留酒(ブランデー)ができあがる。
十勝ブランデーは、職員の研修先であったブランデーの本場フランス・コニャック地方の手法で製造。1978年にコニャック方式で十勝ブランデーを本格的に発売開始して以来、数々のブランデー商品を世に送り出し、1984年にはブルガリア・スランチェフ・ブリャグの国際コンクールで「十勝ブランデーX・O」が大金賞を受賞する快挙を成し遂げている。
池田町ブドウ・ブドウ酒研究所(十勝ブランデー)の商品一覧

十勝ブランデー/ブレンド オブ トカチ 700ml
700ml / 18,000円

十勝ブランデ-/原酒EXTRA 1987年度産 ※限定醸造
500ml / 7,500円

十勝ブランデー/スプレンダー X・O
700ml / 5,800円

十勝ブランデー/原酒 1987年度産
180ml / 2,500円

十勝ブランデー/モリオ・マスカット原酒 1993年度産
180ml / 2,500円

十勝ブランデー/アップル原酒 1989年度産
180ml / 2,500円
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720ml / 4,000円

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720ml / 1,040円

あいざわ農園/A-danza Frizzante2019
750ml / 2,800円

出羽桜/桜花吟醸酒 山田錦 1800ml
1800ml / 3,000円

久保田 純米大吟醸 【箱入】720ml
720ml / 1,570円

【新発売・季節限定品】久保田 千寿 秋あがり 吟醸原酒 720ml
720ml / 1,450円

【限定品】爽醸久保田 雪峰(そうじょうくぼたせっぽう) 純米大吟醸
500ml / 3,100円

白龍 特別純米 720ml
720ml / 1,350円
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