企画:とかち酒文化再現プロジェクト

十勝の米と水を使って地酒復活!
十勝の米と水を使って地酒復活に取り組む「とかち酒文化再現プロジェクト」で造られた「十勝晴れ」が出来上がりました。
プロジェクトは帯広信用金庫や帯広畜産大学など十勝管内9団体が参加し、1981年に途絶えた十勝の地酒造り復活を目指す取り組みです。
「十勝晴れ」は、十勝管内、音更町の水田で収穫した酒造好適米「彗星」(すいせい)を使い、2022年度から上川大雪酒造碧雲蔵で醸造いたします。
企画:とかち酒文化再現プロジェクトの商品一覧

十勝晴れ 純米酒(火入れ) 720ml
720ml 税込1,540円

十勝晴れ 純米新米初しぼり生 720ml
720ml 税込1,540円
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1800ml 税込2,420円

上川大雪 緑丘蔵(りょっきゅうぐら)/純米吟醸50%「吟風 」
720ml 税込2,200円

悟乃越州(ごのえっしゅう) 純米大吟醸 箱入 1800ml
1800ml 税込5,904円

フクツカサ、山廃仕込み、未完成。 山田錦50 特別純米 720ml
720ml 税込2,310円

多田農園/ピノ・ノワ-ル・セレクション(全房仕込み) 野生酵母 2021
750ml 税込3,960円

山﨑ワイナリ-/PINOT NOIR(ピノ・ノワ-ル) Private Reserve 2020
750ml 税込4,460円

白龍 純米大吟醸 長期氷温熟成 1.8L
1800ml 税込22,000円

梅乃宿の梅酒 720ml
720ml 税込1,210円
【お酒は20歳から】
法律により20歳未満の酒類の購入や飲酒は禁止されております。酒類の販売には年齢確認が義務付けられています。
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