夢心酒造株式会社
福島県喜多方市字北町2932

地元の酒米「五百万石」と「うつくしま夢酵母」にこだわる『奈良萬(ならまん)』
夢心酒造は、喜多方市で、明治10年(1877年)に創業しました。銘柄は県内中心の「夢心」と県外向けの「奈良萬」です。
「夢心」命名の経緯は、まさに物語。蔵を創業した7代目当主・東海林萬之助氏が、良い酒を造ろうと寝食を削っていたある日、夢枕に朝日稲荷が現れます。銘酒の造り方を教えられ、そのとおりに醸造すると、芳醇な美酒を造ることに成功しました。夢から覚めた萬之助氏は、この朝日稲荷が同県の須賀川市にあることを探し当てます。すると、その日の夢枕に再び現れた朝日稲荷の神が「汝の造る酒に『夢心』と名付くべし」と謹言。そこで、商標を「夢心」にしたという逸話が残っています。
「奈良萬」は東海林家のルーツが奈良県にあり、代々当主の名前に『萬』を冠することから命名されました。平成10年(1998年)に全国の地酒ファンに向けた開発したブランドです。
地元農家が育てた低農薬栽培の「五百万石」と「うつくしま夢酵母」を使用して醸すという、地元・会津にこだわった一品です。「うつくしま夢酵母」は、福島県ハイテクプラザ会津若松技術支援センターが開発した福島県オリジナルの酵母。酢酸イソアミル系のバナナやメロンを思わせる香りが特徴です。
夢心酒造株式会社の商品一覧

【超限定】奈良萬(ならまん)純米吟醸 無濾過生原酒 中垂れ1800ml
1800ml / 3,300円

【超限定】奈良萬(ならまん)純米吟醸 無濾過生原酒 中垂れ 720ml
720ml / 1,800円

【季節限定品】奈良萬(ならまん)純米無濾過生原酒 中垂れ 1800ml
1800ml / 2,600円

【季節限定品】奈良萬(ならまん)純米無濾過生原酒 中垂れ 720ml
720ml / 1,300円

【季節限定品】 奈良萬(ならまん) 純米酒おりがらみ本生 1800ml
1800ml / 2,600円

【季節限定品】 奈良萬(ならまん) 純米酒おりがらみ本生 720ml
720ml / 1,300円

奈良萬(ならまん) 純米吟醸 箱入 1800ml
1800ml / 3,500円

奈良萬(ならまん) 純米吟醸 箱入 720ml
720ml / 1,800円

奈良萬(ならまん) 純米吟醸 1800ml
1800ml / 3,200円

奈良萬(ならまん) 純米吟醸 720ml
720ml / 1,700円

奈良萬(ならまん) 純米酒 1800ml
1800ml / 2,300円

奈良萬(ならまん) 純米酒 720ml
720ml / 1,200円
おすすめ商品

多田ワイン/キャンベル&ナイヤガラ・バッカス 2017 野生酵母
750ml / 2,450円

【十勝地区限定販売】上川大雪 碧雲蔵(へきうんぐら)/十勝 純米吟醸 720ml
720ml / 1,700円

ドメ-ヌ タカヒコ/ナナツモリ ブラン・ド・ノワ-ル(オレンジ) 2015
750ml / 3,600円

奥尻ワイナリー/メルロー(白) 2016
750ml / 2,700円

奈良萬(ならまん) 純米酒 無濾過瓶火入れ 1800ml
1800ml / 2,600円

【限定品】出羽桜/純米吟醸 雄町無濾過生原酒 720ml
720ml / 1,800円

十勝ワイン/山幸(やまさち) 赤 2017
720ml / 2,611円

【限定品】志太泉 山田錦純米生原酒 720ml
720ml / 1,400円
【お酒は20歳から】
法律により20歳未満の酒類の購入や飲酒は禁止されております。酒類の販売には年齢確認が義務付けられています。
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