KONDOヴィンヤ-ド
岩見沢市栗沢町モセウシ
KONDO ヴィンヤードには、2つの農場があります!
KONDOヴィンヤ-ドのオ-ナ-の近藤良介さんは、歌志内市の職員として、醸造用ぶどう栽培に携わった後、2007年に三笠市達布地区の耕作放葉地に畑「タプ・コプ農場」を開墾しました。
除草剤、化学合成農薬、化学合成肥料は使用せず、葡萄の状態をしっかりと見極めて栽培してきました。
2011年に岩見沢市栗沢町モセウシにも新しく畑「モセウシ農場」を開墾しました。
自然と向き合い、その土地の風のにおい、虫の声、土の感触や、そこで働く農民の心をボトルにつめたワイン造りを目指しています。
2017年10月に「栗澤ワインズ」を設立し、この年から2つの農場で収穫された葡萄を自らのワイナリーで醸造することになりました。
KONDOヴィンヤ-ドの商品一覧
KONDOヴィンヤード/ナカイ・ミュラワ 2022(店内販売のみ)
750ml 税込2,860円
KONDOヴィンヤード/タプ・コプ ブラン Z 2020(店内販売のみ)
750ml 税込3,300円
KONDOヴィンヤード/タプ・コプ ブラン2021(店内販売のみ)
750ml 税込3,630円
KONDOヴィンヤード/ピノ・ノワール 2021(店内販売のみ)
720ml 税込3,630円
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1800ml 税込2,288円
二世古 純米吟醸「彗星」生酒 50%赤ラベル720ml
720ml 税込1,980円
多田農園/田園ブランES野生酵母 2020
750ml 税込3,850円
久保田 碧寿(へきじゅ) 山廃純米大吟 1800ml
1800ml 税込6,248円
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