㈱ヒトミワイナリー
滋賀県東近江市山上町2083
日本産生葡萄を１００％使用！濾過をしない「にごりワイン」！
琵琶湖の南、紅葉で有名な滋賀県東近江（旧永源寺町）は、四季それぞれに豊かな自然が楽しめる美しい土地です。そこに「にごりワイン」の専門メーカー「ヒトミワイナリー」があります。ヒトミワイナリーの創設者・図師禮三（ズシ レイゾウ）は、1984年、60歳を機にアパレルメーカー（日登美株式会社）の社長から会長となり、本当に自分のやりたいことをやろうと決意。大のワイン好きだったことから、独自のワイン作りをしたいと思い立ち、全くのゼロからのスタートで自家農園の葡萄畑やワイナリーまで作ってしまいました。3年間の試験醸造期間を終えて、1991年にヒトミワイナリーが正式オープンしました。
㈱ヒトミワイナリーの商品一覧
ヒトミワイナリー／春待ちにごりワイン 2019 白
750ml / 2,000円
ヒトミワイナリ－／Simple Rouge シンプル ルージュ 2016 赤
750ml / 1,900円
ヒトミワイナリー／ キュベ オオウラ シャルドネ バリックスタイル 2016 白
750ml / 2,500円
ヒトミワイナリー／ 夜長のROSATO ヨナガノロザート 2017 ロゼ
720ml / 2,000円
ヒトミワイナリー／RECOLTE Rose petillant レコルト ロゼ ペティアン 2018 ロゼ
750ml / 2,800円
ヒトミワイナリ－／égalité エガリテ 2017 赤
750ml / 1,800円
ヒトミワイナリー／Stuben Rose スチューベン ロゼ 2018 ロゼ
720ml / 1,700円
ヒトミワイナリー／MC Campbelles エムシー キャンベルス 2018 赤
720ml / 1,700円
ヒトミワイナリー／h3 Caribouカリブー 2018 白
720ml / 1,800円
ヒトミワイナリー／h3 Papillon パピヨン 2018ロゼ
720ml / 1,800円
ヒトミワイナリー／h3 IKKAKU イッカク 2018 赤
720ml / 1,800円
ヒトミワイナリー／AWA Rougeアワ ルージュ 2018赤
720ml / 1,800円
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750ml / 1,800円
【超限定品】志太泉／全国新酒鑑評会金賞受賞酒 大吟醸
500ml / 3,700円
ココ・ファ－ム／Ａｓｈｉｃｏｃｏ（あしここ） 2018
720ml / 1,728円
志太泉／純米吟醸 播州山田錦(ばんしゅうやまだにしき） 1800ml
1800ml / 3,500円
トムラウシのナキウサギ 本格蕎麦焼酎 1800ml
1800ml / 2,613円
悟乃越州（ごのえっしゅう） 純米大吟醸 箱入 720ml
720ml / 2,190円
山﨑ワイナリー／ソーヴィニヨン・ブラン2015
750ml / 2,686円
農家の酒 純米吟醸 720ml
720ml / 1,713円
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