ココ・ファーム・ワイナリー
栃木県足利市田島町611

野生酵母で醗酵したワインは、少年たちが切り開いた夢の結晶
1950年代のこと、机の前での勉強が苦手な少年たちが、鉛筆を鋤(すき)や鍬(くわ)に持ち替えて、山の急斜面を切り開き600本のぶどうの苗木を植えました。
凍てついた土を掘り起こし、平均斜度38度のぶどう畑を、重い堆肥を担いで這い昇る。
1980年代、この急斜面のぶどう畑の谷間で、たわわに実ったぶどうをつぶしワインづくりが始まりました。秋、一房一房大切につみ取り、一粒一粒を選び、醸し、ワインを瓶に詰め、ラベルを貼り・・・・・。自然と共に働く日々は、知恵遅れと呼ばれ続けてきた少年たちを、知らず知らずのうちに寡黙な農夫にかえていきました。
一年中、空の下。今日もこころみ学園のワイン醸造場、ココ・ファーム・ワイナリーでは、農夫たちがぶどう畑で、醸造場で、一生懸命働いて美味しいワインをつくっています。
ココ・ファーム・ワイナリーの商品一覧

ココ・ファ-ム/あわここペティアン 2022
750ml 税込2,850円

ココ・ファ-ム/こことあるシリーズ シャルドネ クヴェヴリ2020
750ml 税込6,100円

ココ・ファ-ム/こことあるシリーズ ツヴァイのクヴェヴリ2019
750ml 税込6,100円

ココ・ファーム/こことあるシリーズ ピノ・ノワ-ル2019
750ml 税込5,410円

ココ・ファーム/こことあるシリーズ ツヴァイゲルト2018
750ml 税込3,610円

ココ・ファーム/こことあるシリーズ ぴのぐり白 2020
750ml 税込3,710円

ココ・ファーム/こことあるシリーズ ぴのろぜ ロゼ 2020
750ml 税込3,110円

ココ・ファーム/こころみシリーズ・ケルナー・シエスタ 2021
750ml 税込3,110円

ココ・ファーム/こころみシリーズ・雲の時間 2021
750ml 税込3,610円

ココ・ファーム/陽はまた昇る 2018
750ml 税込3,110円

ココ・ファーム/風のルージュ 赤
750ml 税込3,010円

ココ・ファーム/風のエチュード 白
750ml 税込3,010円
おすすめ商品

ドメ-ヌレゾン/中富良野ミュラ-トゥルガウ2020
750ml 税込3,300円

ヒトミワイナリ-/MALODELAマロデラ 2021 白
750ml 税込2,420円

上川大雪 緑丘蔵(りょっきゅうぐら)/特別純米60%「彗星」生
720ml 税込1,980円

二世古 純米酒「彗星ブレンド」60% 1800ml
1800ml 税込2,750円

宝山 蒸撰紅東酒精乃雫(ジョウセンベニアズマシュセイノシズク) 本格芋焼酎25° 1800ml
1800ml 税込3,630円

IRENKA/イレンカ・ピノ・ノワール 2021(店内販売のみ)
750ml 税込4,510円

【限定品】初蒸無濾過 吉兆宝山2022 720ml
720ml 税込1,729円

【限定品】継(つぐ)純米大吟醸 720ml
720ml 税込44,000円
【お酒は20歳から】
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