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ヒトミワイナリー/Yama Sauvignonヤマソーヴィニヨン 2022 赤

商品番号
W-52229
製造者
株式会社ヒトミワイナリー
生産地区
滋賀県東近江市山上町2083
ぶどう品種
岩手県産 ヤマソーヴィニヨン
アルコール度
11%
容量
750ml

赤/ライトボディ辛口【酸化防止剤無添加】

ヤマブドウ系の酸と優しいタンニンが特徴の赤ワイン。ブドウは全量除梗破砕したものを短めにスキンコンタクトさせた後、搾汁し、自然醗酵させました。山ブドウ系の強い酸や渋みを出しすぎず、かつ果実の美味しい部分はしっかりとワインに表現したいと思い仕込んでいます。
果皮との接触が短いため味わいは軽快で、綺麗な酸とキメの細かいタンニンがあり、充実した果実を感じます。軽快でありながら妖艶さも感じるワインです。

ヒトミワイナリ-コメントより

価格 750ml 2,500円 / 税込2,750円

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