農家の酒 純米吟醸生原酒 1.8L 

商品番号
N-12713
蔵元名
髙砂酒造株式会社旭川
原材米
北海道東旭川「うけがわファ-ム」産「彗星」100%
精米歩合
55%
日本酒度
+3
酸度
1.4
アルコール度
17度以上18度未満
容量
1800ml

【要冷蔵】2月25日発売!

2012年「旭川産の素材で美味しい日本酒をつくろう」を合言葉に有志が立ち上がり、賛同頂いた旭川市民と共に、田植えから稲刈りまでを行い完成した「農家の酒」も今回で11年を迎えることとなりました。搾ってそのままの生原酒を数量限定で発売いたします。
穏やかでフルーティーな香り、米の旨味と柔らかな甘みの後にす~っとキレる心地よい味わいです。
プロジェクトに参加された皆様の笑顔が詰まった「農家の酒」です。

※ラベルは旭川のデザイナーあべみちこさんが毎年デザインを変え作ってくださっています。

▼2022年スケジュール                                                                               田植え 2022年5月20日
稲刈り 2022年9月23日
米納入 2022年11月25日
醸造開始 2022年12月20日
上槽日 2023年1月13日

髙砂酒造より

 

価格 1800ml 3,300円 / 税込3,630円

在庫あり

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