多田農園／シャルドネ野生酵母 2021

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多田農園／シャルドネ野生酵母　2021

商品番号: W-53002
製造者: 有限会社　多田農園
生産地区: 北海道空知郡上富良野町東9線北18号
ぶどう品種: シャルドネ100％　（多田農園産）
アルコール度: 12％
容量: 750ml

白／辛口（野生酵母）

北海道上富良野町でマイナス30℃になる場合もある厳しい冬の寒さに耐えながら育ったぶどうです。多田農園のぶどう畑は、礫と砂とミネラルを多く含んだ火山灰層と十勝岳や富良野岳からのミネラル分を含んだ良質な伏流水が地下深く幾層にもあり、地下深く伸びたぶどうの根がこの伏流水を吸収して良質なぶどうが出来上がっています。

アカシア、白い花、ライム、蜜、青りんごの香り。ミネラル感もしっかり。酸はさほど強くなく、厚みを感じるミディアムボディー。爽やかさ、成熟ブドウを思わせる厚みが印象的。余韻は中程度～やや長め。

価格　750ml　3,500円 / 税込3,850円

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