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ココ・ファーム/こことあるシリーズ ピノ・ノワ-ル2018

商品番号
W-52450
製造者
10R醸造
生産地区
北海道岩見沢市栗沢町上幌
ぶどう品種
ピノ・ノワール100% 木村農園(北海道余市町登)
アルコール度
12.5%
容量
750ml

赤/ミディアムボディ

「こことあるシリーズ 2018ピノ・ノワール」は、フルーティかつフローラルなアロマと硬質な酸が豊かな、芯の太い味わいの赤ワインです。余市の契約農家木村農園さんで健やかに育ったピノ・ノワールを、ニューヨーク生まれの醸造家ブルース・ガットラヴが北海道岩見沢で野生酵母で醗酵させました。
2018年ヴィンテージは、典型的な冷涼な気候のもたらす赤いフルーツという特徴とは対照的に、格別なバランスと熟した黒いフルーツのキャラクターを兼ね備えたものとなりました。
北海道・余市の木村さんの葡萄畑で健やかに育ったピノ・ノワールを、醸造家ブルース・ガットラヴが北海道岩見沢で野生酵母で醗酵させました。
(醸造:10R)

価格 750ml 4,909円 / 税込5,399円

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