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ココ・ファーム/風のエチュード 白 

商品番号
W-52307
製造者
ココ・ファーム・ワイナリー
生産地区
日本/栃木県足利市田島町611
ぶどう品種
シャルドネ74%、プティ・マンサン19%、ソーヴィニョン・ブラン7%
アルコール度
12%
容量
750ml

辛口/白

「風のエチュード」は、シャルドネ種など日本各地の厳選された葡萄でつくる辛口の白ワインです。
葡萄畑で完熟し収穫された葡萄は、注意深く選果され丁寧に搾られます。その後、葡萄の個性にあわせてステンレスタンクや樽など移された果汁は、野生酵母による、健康な醗酵を経てワインになります。
「2020風のエチュード」は、シャルドネの味わいの骨格を整えるため、プティ・マンサンを19%、ソーヴィニョン・ブランを7%ブレンドし、無清澄・無濾過でビン詰しました。
演奏のためのエチュード(練習曲)は楽器の練習のために多様な要素が組み合わされ、なおかつ魅力的で多くの人々に親しまれています。風渡る山の醸造場でつくられた白ワイン「風のエチュード」も、良いワインのために、良い土壌、適地適品種、栽培家の情熱、丁寧な醸造など色々な要素から構成されています。お楽しみいただければ幸いです。

●2016ヴィンテージをJAL国際線ファーストクラス機内にてご採用いただきます。(2018年3月~9月)
●MV(マルチヴィンテージ)をJAL国際線ファーストクラスにてご採用いただきました。(2017年3月~10月)

価格 750ml 3,100円 / 税込3,410円

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