ココ・ファーム／農民ロッソ 赤

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ココ・ファーム／農民ロッソ　赤　

商品番号: W-52178
製造者: ココ・ファ－ム･ワイナリ－
生産地区: 日本／栃木県足利市田島町６１１
ぶどう品種: メルロ 38%、マスカット・ベーリーA 21%、カベルネ・ソーヴィニョン 14%、タナ6%、ピノ・ノワール6%、甲州5%、ツヴァイゲルト4%、ブラック・クイーン4%、カベルネ・フラン 2%
アルコール度: 11.8％
容量: 750ml

赤／ミディアムボディ辛口

“ロッソ”はイタリア語で“赤”の意味。｢農民ロッソ｣は、果実味と希望に満ちた日本の赤ワインです。それぞれの畑で元気に育った2024年収穫のメルロ､カベルネ･ソーヴィニョン､マスカット･ベーリーAなどを野生酵母で醗酵させました。適地適品種の美味しいハーモニーをどうぞ。

テイスティングコメント：香りはやラズベリー､いちご、ブルーベリーのようなフルーツ、グリーンペッパーの様なスパイシーさ、甘草､カカオ等樽熟成のニュアンスも加わる。軽やかでフレッシュなアタック、タンニンは非常に穏やかで味わいに角は無く、酸味も中程度でワインに瑞々しさを与えている。余韻にかけてしなやかでバランスのよい味わいを楽しめる。

料理との相性：ルッコラと生ハムのサラダ、レバーパテ、白いんげん豆のカスレ、壺焼きサザエ、鶏のグリルローズマリー風味、青椒肉絲、足利産トマトとトリッパの煮込み、コックオバン、スパゲッティナポリタン、ピッツァマルゲリータ

●2019年11月23日 G20愛知・名古屋外務大臣会合のワーキングランチでお使いいただきました。

●2015ヴィンテージをJAL国際線ビジネスクラス機内にてご採用いただきました。(2017年9月～翌年2月)

（ココ・ファ－ム･ワイナリ－HPより）

価格　750ml　2,628円 / 税込2,890円

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