ソレイユ/トピネ ルージュ 赤 2017
- 商品番号
- W-50954
- 製造者
- 旭洋酒有限会社
- 生産地区
- 山梨県山梨市産
- ぶどう品種
- 山梨市八幡地区自社畑産メルロ 58%・万力ヤマヂ産甲斐ノワール 37%・ 八幡地区自社畑産シラー 5%
- アルコール度
- 11.5%
- 容量
- 720ml
赤/ミディアムボディ
生産本数941本
自社畑のメルロと、萩原進氏が日当たりのより斜面で栽培する 甲斐ノワール(カベルネ・ソーヴィニョン×ブラック・クイーン)をブレンドし樽熟成しました。ミントチョコレートやドライストロベリーなどの甘やかな香。甲斐ノワールの熟度が極めて高かったため、山ブドウのようなグリーンノートは抑えられ程よい野趣のアクセントとなっています。メルロの肉づきとオークの甘みが全体をまとめ、適度な酸が食欲をそそる力強いミディアム。新樽率66%(フレンチオーク100%)
ボロネーゼやラザニア、牛ステーキ等と。
飲用適温16℃前後。無濾過生詰のため澱や酒石が沈殿します。(旭洋酒HPより)
自社畑のメルロと、萩原進氏が日当たりのより斜面で栽培する 甲斐ノワール(カベルネ・ソーヴィニョン×ブラック・クイーン)をブレンドし樽熟成しました。ミントチョコレートやドライストロベリーなどの甘やかな香。甲斐ノワールの熟度が極めて高かったため、山ブドウのようなグリーンノートは抑えられ程よい野趣のアクセントとなっています。メルロの肉づきとオークの甘みが全体をまとめ、適度な酸が食欲をそそる力強いミディアム。新樽率66%(フレンチオーク100%)
ボロネーゼやラザニア、牛ステーキ等と。
飲用適温16℃前後。無濾過生詰のため澱や酒石が沈殿します。(旭洋酒HPより)
価格 720ml 2,237円 / 税込2,460円
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