十勝の自然を活かした化学肥料や農薬を使わず自然任せのブドウ造り。

十勝平野のど真ん中、帯広市以平町は、冬は-30度、夏は35度にもなります。あいざわ農園は、2004年原野だった現在の場所を開墾し、5.5ヘクタ－ルの畑でワイン醸造用品種「山幸」「清見」「清舞」や山ブドウを出来る限り十勝の自然を活かした化学肥料や農薬を使わず自然任せのブドウ造りをしております。

道東地方では、十勝ワインを生産する池田町ブドウ・ブドウ酒研究所に次いで５６年ぶりの、2019年に誕生した２カ所目のワイナリ－になります。