その他の北海道の地酒

美味しい水と優良な米が美味しい北海道の地酒!
日本列島の北端に位置する北海道は、寒冷な気候と清冽な水に恵まれ、酒造りには適した土地です。北海道の屋根と呼ばれる大雪連峰をはじめとする山々から流れ出る豊冨な雪清水は、雄大な平野部をうるおし、また酒の仕込み水となる。
酒造りにとって水とともに大切なのは、良質で大粒の米である。近年、北海道の日本酒に劇的な変化を与えたのが北海道で生まれた酒米「初雫」と「吟風」です。酒造好適米として評価され、本州の酒米と肩を並べる味へと仕上がっている。また、これら二つの酒米を交配させた「彗星」。そして近年、酒造好適米「雄町」と「ほしのゆめ」の掛け合わせに「吟風」を掛け合わせた「きたしずく」も北海道の日本酒の味を変えた立役者と言えよう。水と米は日本酒の命と言っても過言ではない。美味しい水と優良な米が美味しい日本酒を作り上げる。そして、個々の酒蔵が、その素材をフルに生かした日本酒造りを始めている。北海道の日本酒の味を高めたのは蔵人たちのたゆまぬ努力なのである。
その他の北海道の地酒の商品一覧

北の錦 まる田 特別純米酒 1800ml
1800ml 税込3,714円

北の錦 まる田 特別純米酒 720ml
720ml 税込1,818円

國稀(くにまれ)「北海道限定」純米吟醸 720ml
720ml 税込2,475円

国稀/特別純米酒 1800ml
1800ml 税込3,850円

国稀/特別純米酒 720ml
720ml 税込1,925円

国稀/北海鬼ころし 1800ml
1800ml 税込2,310円

国稀/北海鬼ころし 900ml
900ml 税込1,375円
おすすめ商品

ヒトミワイナリ-/h3 KUMAGERAクマゲラ 2022 白
750ml 税込2,145円

ドメ-ヌ・イチ/ICHI-P ピノ・ノワール サンスフル 2022(店内販売のみ)
750ml 税込3,880円

ドメ-ヌユイ/T2Petillant Rose 2022(店内販売のみ・お一人様1本まで)
750ml 税込2,420円

【限定品】三千櫻 純米吟醸 「彗星」55 直汲(じかぐみ)無濾過生原酒 720ml
720ml 税込2,200円

【数量限定品】 十勝 札内川源流貯蔵 SILVER
720ml 税込3,080円

忽布古丹醸造(ホップコタンジョウゾウ)/BEER KOTAN IPA (American IPA)
330ml 税込660円

【特約店限定酒】上川大雪 碧雲蔵(へきうんぐら) 十勝 純米酒 720ml
720ml 税込1,650円

リタファーム/十六夜(いざよい)デラウェア 2023(お一人様1本まで)
750ml 税込2,530円
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