十勝の土壌を連想させるような自然派ワイン!

北海道十勝清水町のテロワールが育んだ自然派ワインです。野生酵母を用い、酸化防止剤無添加、無濾過。こだわり抜いて作りました。

使用している葡萄は、清見種と山葡萄の交配種である｢山幸｣。
清水町で収穫した葡萄を札幌のワイナリーに持ち込み、自らひとつひとつ除梗して仕込みました。

十勝の土壌を思わせる、野の香が詰まったワインを、その鼻で、舌で堪能してください。