DUE PUNTI／【自社畑シリーズ】北斗 文月 赤 2023（お一人様1本まで）

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DUE PUNTI／【自社畑シリーズ】北斗文月　赤　2023（お一人様1本まで）

商品番号: W-56712
製造者: DUE　PUNTI（ドゥエ　プンティ）株式会社
生産地区: 北海道北斗市文月189-1
ぶどう品種: 自社畑産ブドウ（Pinot Noir 96%, Zweigelt 3%, Merlot 1%）
アルコール度: 12％
容量: 750ml

赤／ミディアムボディ【土着酵母(野生酵母)】

暑い年でピノノワールにとっては難しい年でしたが、すでにこなれた雰囲気もありつつ華やかなワインです
・土着酵母により醸し発酵期間17日間、樽熟成１０か月、瓶詰前SO2添加は20ppm
・淡い色合いですが、華やかな香りと優しいアタックで、中盤からツヴァイゲルト由来のタニックさもアクセントに感じられます

DUE PUNTI 井坂さんコメントより

価格　750ml　5,500円 / 税込6,050円

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