DUE PUNTI／Fumizuki Pinot Blanc 2024（お一人様1本まで）

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DUE PUNTI／Fumizuki Pinot Blanc 2024（お一人様1本まで）

商品番号: W-56714
製造者: DUE　PUNTI（ドゥエ　プンティ）株式会社
生産地区: 北海道北斗市文月189-1
ぶどう品種: ピノ･ブラン（自社畑・北海道北斗市文月）
アルコール度: 13.5％
容量: 750ml

白/辛口【土着酵母（野生酵母）】【清澄剤無添加】【無濾過】

一番力を入れてみたい品種の筆頭格がこのPinot Blancです。しっかり熟した果実から得られた充実したアロマと繊細な味わいのこのワインが、みなさまのPinot Blancのイメージを向上できれば幸いです。

醸造:1-2 日のスキンコンタクト後にプレス 500Lの樽で8か月の土着酵母での発酵・熟成 MLF有無清澄無濾過亜硫酸は瓶詰前のオリ引き時に1２mg/L 添加

レモン、ネクタリン、マルメロのアロマ。仄かなオレンジピールのような甘苦さと塩味が果実味にバランスしています。グラスの中のリッチな芳香と繊細な味わい、そして儚い余韻は、冷涼なブドウの成熟期間と多雨な気候そして黒ボク土がもたらすユニークな風味だと感じます。

生産本数　1200本

価格　750ml　5,800円 / 税込6,380円

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