出羽桜 生酛(きもと)仕込み 純米大吟醸 720ml
- 商品番号
- N-15611
- 蔵元名
- 出羽桜酒造株式会社
- 原材米
- 山田錦(兵庫県産)100%
- 精米歩合
- 48%
- 日本酒度
- -2
- 酸度
- 1.6
- アルコール度
- 16度
- 容量
- 720ml
出羽桜伝統製法シリーズ
手間暇をかけた「生酛仕込み」きもとしこみ によるコクとキレ自然の力を生かした奥深い味わいと、広がる力強い旨味。冷やして、すっきりした味わいお燗で、まろやかな味わいをお楽しみ下さい。
出羽桜に根付く「不易流行」の精神。
いつまでも変わらない本質的な物を大切にしながら、新しい変化も取り入れる。
先代の才知に学び、モダンなアプローチで醸す「生酛」は酒母が生み出す芯の強い酒質に、出羽桜らしい華やかさが加わり、古くも新しい酒として芽吹き始めました。出羽桜が心新たに受け継いでいく「生酛」の味をお試しください。
葛飾北斎が描いたつなぎ桜の紋をベースに「出羽桜」として再解釈したメークをデザインしました。
歴史あるデザインから着想し、「出羽桜」のブランドストーリーを意味づけて展開しています。
【1】ひとつの酒米(花びら)から
【2】渾身の一滴の酒が生み出され
【3】豊かな味わいが広がり
【4】伝統を積み重ね(繰り返し)
【5】大輪の花のように美しい酒へと醸成する
酒と酒を囲む人、作り手を円満に繋ぎ、繁栄を願う証とする。
価格 720ml 1,900円 / 税込2,090円
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