LOWBROW CRAFT Winery
北海道余市郡余市町登町987-2
余市町登町に古くからある石蔵を改造したワイナリーです。
当農園 LOWBROW CRAFT は2022年10月より余市町登町に LOWBROW CRAFT Local Independent Winery (ロウブロウ クラフト ローカル インディペンデント ワイナリー)として余市町登町に古くからある石蔵を改造したワイナリーにて醸造を開始しました。
LOWBROW CRAFT Local Independent Winery は、地元に根差すワイナリ-という意味を込めて命名。
【LOWBROW CRAFT 赤城 学氏】
2019年新規就農、農地取得。ドメーヌ・タカヒコにて研修をスタ-ト。2020年自園にピノグリ植裁(1ha)、2021年自園にツヴァイゲルト植裁(1ha)ドメーヌ・タカヒコにて3年間の研修終了。(3年間の研修行い有機栽培とワイン醸造(野生酵母)を学びました。
2022年自園にピノグリ初収穫しワイナリ-にて醸造。
LOWBROW CRAFT Winery の商品一覧
LOWBROW CRAFT(ロウブロウ クラフト)/Why Theory? 2023 (お一人様2本まで)
750ml 税込2,420円
LOWBROW CRAFT(ロウブロウ クラフト)/NAIAGARA(ナイアガラ)2022
750ml 税込2,200円
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【お酒は20歳から】
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