ドメ－ヌ トワ／ Ascension Chardonnay 2023

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ドメ－ヌトワ／ Ascension Chardonnay　2023

商品番号: W-53903
製造者: 葡萄：ドメ－ヌトワ（北海道鷹栖町）／醸造委任：合同会社10Rワイナリ－（岩見沢市栗沢町上幌）
生産地区: 北海道上川郡鷹栖町14線17号
ぶどう品種: シャルドネ100%
アルコール度: 12％
容量: 750ml

白／辛口【自然酵母】【無濾過】【無清澄】

初のシャルドネ単一仕込みです。3割を新樽、7割をコンクリートタンクで発酵・熟成しました。強く主張しない樽の風味と、コンクリートタンク由来と思われる独特の口当たりが特徴です。リンゴや桃のような蜜を伴う香りと、瑞々しい果実感と酸味が織りなす、エレガントなスタイルです。

ドメ－ヌトワ　林さんコメントより

価格　750ml　3,182円 / 税込3,500円

在庫なし

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